Ölmühle Pronnegg

Die neue Ölmühle Pronnegg in St. Johann im Saggautal ist das Ergebnis eines gelungenen Zusammenspiels von Tradition und zeitgemäßer Architektur. Beim Umbau war es ein zentrales Anliegen, den bäuerlichen Charakter des Hofes zu bewahren und gleichzeitig innovative Nutzungsmöglichkeiten zu schaffen. Das Resultat ist eine moderne Ölmühle, die das steirische Kürbiskernöl produziert und gleichzeitig als kulinarischer Genussort dient.

Die Architektur vereint traditionelle Materialien wie Holz mit modernen Elementen. Besonders das regionale Holz, das an die landwirtschaftliche Bauweise erinnert, schafft eine harmonische Verbindung von Funktionalität und Ästhetik. Diese harmonische Verbindung macht die Ölmühle nicht nur zu einem funktionalen Ort, sondern auch zu einem Erlebnisraum für Besucher, der Handwerk und Genuss auf einzigartige Weise vereint.